Introduction

　宮沢賢治生誕の街花巻市。街のいたるところに宮沢賢治に関わるモノ・コトが張り巡らされている。

　駅前大通りを少し北に進むと大きな擁壁に「銀河鉄道の夜」をモチーフにした「未来都市銀河地球鉄道」が姿を現す。​

　そんな花巻に夜明けをとの想いからフランス語で"夜明け"を意味するLe Aubeを店名に掲げ20年以上営業してきました。

​

　

「銀河鉄道の夜」が由来とされる花巻ブルーを基調とした店内。花巻に新しい風を吹き込むことを目指した大きな窓からは内と外との繋がり、地域との交流の場を提供します。​